Konditame Adams
Mariam Sankara est une cheffe étoilée reconnue pour son talent et sa créativité en cuisine. Diplômée de l'école hôtelière de Lausanne, elle a commencé sa carrière dans les cuisines de grands restaurants étoilés en France et en Suisse, où elle a perfectionné ses techniques culinaires et développé son propre style.
En 2010, elle a ouvert son propre restaurant, "Le Sankara", qui a rapidement été récompensé d'une étoile au guide Michelin. Depuis lors, elle a continué à innover et à surprendre les papilles de ses clients, en proposant une cuisine inventive et raffinée, inspirée de ses racines africaines et de ses voyages à travers le monde.
Son CV comprend de nombreuses distinctions et récompenses, notamment le titre de "Meilleure cheffe de l'année" décerné par le prestigieux guide Gault & Millau en 2019. Elle est également régulièrement invitée à participer à des événements culinaires internationaux, où elle partage son savoir-faire et sa passion pour la cuisine avec d'autres chefs et amateurs de gastronomie.